純化水微生物限度檢測(cè)步驟

　　一、采樣與接種

　　1. 根據(jù)生產(chǎn)批量，決定采樣數(shù)量，最少應(yīng)取1ml樣品。在生產(chǎn)開(kāi)始時(shí)，正產(chǎn)中間，生產(chǎn)結(jié)束時(shí)各取樣一次。

　　2. 將取回的1ml純化水樣品，接種到99ml的滅菌純化水培養(yǎng)基中，將此培養(yǎng)基置于45度培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。

　　二、菌落計(jì)數(shù)

　　1. 將電熱恒溫培養(yǎng)箱預(yù)熱至28度，把營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基加熱至沸騰。

　　2. 待培養(yǎng)基冷卻后注入平皿中，每個(gè)平板約注入15-20ml。

　　3. 將已接種的水樣培養(yǎng)基平板置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，培養(yǎng)24小時(shí)。

　　4. 記錄每個(gè)平板上的菌落數(shù)量。

　　三、分離純化

　　1. 從營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上選擇典型菌落(不大于3個(gè)菌落)進(jìn)行接種，置37度培養(yǎng)8-10小時(shí)。

　　2. 將培養(yǎng)物用接種針取出，置37度繼續(xù)培養(yǎng)2天，觀察特征。

　　四、菌種鑒定

　　根據(jù)細(xì)菌形態(tài)，染色反應(yīng)，和生理生化反應(yīng)進(jìn)行鑒定。

　　五、限量菌檢查

　　1. 按大于細(xì)菌測(cè)試片說(shuō)明書中的規(guī)定加標(biāo)水量取樣。

　　2. 加入測(cè)試片，壓實(shí)，在30分鐘內(nèi)按測(cè)試片說(shuō)明書中的規(guī)定觀察并記錄結(jié)果。

　　六、結(jié)果報(bào)告

　　1. 若所有試驗(yàn)結(jié)果均為陰性，報(bào)告該樣品在細(xì)菌方面的檢測(cè)結(jié)果為陰性。

　　2. 若試驗(yàn)結(jié)果有陽(yáng)性的，應(yīng)報(bào)告該樣品在細(xì)菌方面的檢測(cè)結(jié)果為不合格。

　　七、質(zhì)量控制

　　1. 整個(gè)采樣過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格遵循無(wú)菌操作。

　　2. 試劑和設(shè)備應(yīng)保證質(zhì)量合格。

　　3. 采用標(biāo)準(zhǔn)菌株做質(zhì)控。

　　八、數(shù)據(jù)分析

　　對(duì)每次檢測(cè)的菌落數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，了解純化水細(xì)菌污染的狀況，并根據(jù)數(shù)據(jù)決定是否需要采取進(jìn)一步控制措施。